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The China Study, la nutrizione è una sinfonia biologica

Una dieta che sfrutta in maniera ottimale le sinergie dei diversi nutrienti assunti nelle giuste quantità è il segreto di una vita più sana. Il nesso tra alimentazione e insorgenza delle malattie al centro dell’opera sintesi della pluridecennale attività di ricerca di T. Colin Campbell, presentata in "prima" europea a Vicenza
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