Di Francesco E. Benatti Al tema del biologico in viticoltura è stato dedicato il workshop “Il vino bio conquista i mercati. Strumenti, conoscenze ed esperienze” tenutosi nel contesto di
Unione Italiana Vini soc coop
A Simei focus sul biologico
Martedì 3 novembre dalle ore 10.30 (PAD. 9 – Area Vigneto) si svolgerà all’interno del Simei un workshop dedicato al vino biologico organizzato da Valoritalia e Unione Italiana Vini. Il
Pinot grigio Igt, i dati di Valoritalia
Grazie alla solerzia di Valoritalia e dei suoi funzionari, riusciamo oggi a mettere un tassellino in più all’articolo uscito qualche giorno fa dedicato alla piramide (o ex piramide) dei vini
Per un futuro biologico: opportunità e strumenti
Nel momento in cui il comparto agricolo è chiamato a trovare una via in grado di assicurare un futuro economico alle proprie aziende, le produzioni biologiche vedono accrescere il proprio
Vino bio, un’occasione per l’Oltrepò
“Vino biologico, un’occasione per l’Oltrepò Pavese” è il convegno organizzato da Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese e Valoritalia, in programma il prossimo 16 aprile alle ore 17.30 al Centro Riccagioia
2012, oltre 1 miliardo di bottiglie controllate da Valoritalia
Grandi numeri, belle novità, straordinarie conferme. Questo quanto emerso mercoledì 4 dicembre 2013 nel corso della conferenza stampa di presentazione del consuntivo 2012 di Valoritalia, tenutasi presso la Sala Borghese
Vino senza derivati animali: arriva la certificazione Qualità Vegetariana®
La certificazione Qualità Vegetariana® promossa in Italia dagli enti di certificazione e ispettivi CSQA e Valoritalia (organismo che lavora anche in partnership con Unione Italiana Vini che mette a disposizione
Qualivita: CSQA e Valoritalia diventano soci fondatori
Qualivita si rafforza con l’ingresso di Valoritalia e CSQA Certificazioni come soci fondatori che vanno così ad affiancare Provincia, Comune e Camera di Commercio di Siena. “La partecipazione di CSQA, in qualità di Socio Fondatore –
Valoritalia, il bilancio dei controlli 2011/12
Valoritalia ha presentato a Roma i dati dell’attività 2011, dei primi 10 mesi del 2012 e il programma del 2013.Dopo le 21.598 visite ispettive del 2011, nel 2012 i controlli
Certificazioni biologico, c’è anche Valoritalia
Anche Valoritalia, il più importante ente di certificazione dei vini in Italia, è ufficialmente soggetto accreditato per i controlli sul biologico. E’ delle scorse settimane infatti il riconoscimento del ministero