Tag Archives: sostenibilità

Equalitas

Equalitas. La sostenibilità nel mondo del vino oggi è garantita

Parametri certi per le aziende, comunicazione trasparente verso i consumatori. Il ministro Martina e la nuova società Equalitas lanciano la norma nata dal confronto tra Federdoc, UIV, il gruppo CSQA-Valoritalia, 3A Vino e Gambero Rosso. Presentazione a Vinitaly il 12 aprile alle ore 16.00 presso lo stand del Mipaaf - padiglione Lombardia Palaexpo A2
acqua e vino parabola della sostenibilità

L’acqua e il vino, parabola della sostenibilità

Se è vero che la vite è una pianta frugale dal punto di vista dell'irrigazione, l’impatto che l’industria vinicola ha sui consumi d’acqua c'è. E può essere sensibilmente ridotto. Come dimostrano California, Australia e Sudafrica, mentre l'Europa, per il momento, non si è ancora mossa
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