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Pinot grigio, 2015 un’ottima vendemmia

Una produzione in crescita dell’8-15%, con una sanità delle uve eccellente, una buona gradazione zuccherina e prezzi dell’uva stabili (anche se non ancora assestati, naturalmente). Questi i caratteri principali del ritratto tratteggiato dalle cantine cooperative regionali aderenti a Confcooperative che trasformano quasi il 50% dell’uva del Fvg, prodotta da 2.300 agricoltori associati
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