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“Tengono”le Bollicine in Gdo (grazie alle feste)

Si evidenzia tuttavia un down di scelta da parte del consumatore da Champagne a Classico, da Classico a Charmat secco. In crescita il Prosecco, che tra l’altro è riuscito più di altri nella destagionalizzazione così come interessante la performance del Müller Thurgau. Segno più anche per i Moscati
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