Il conto alla rovescia per il Mondial des vins Extremes sta per terminare. Si sono chiusi i termini delle iscrizioni per il Concorso enologico internazionale dedicato ai vini eroici, giunto
Unione Italiana Vini soc coop
Sostenibilità e produzione integrata, binomio vincente per la viticoltura di montagna
«Sostenibilità e produzione integrata vanno sempre più a braccetto nella viticoltura di montagna e oggi trovano anche una concreta valorizzazione nella sintesi realizzata dal Ministero delle Politiche agricole, frutto di
Vitigni autoctoni e eroici, identità storica e sociale di comunità
“Oggi più che mai è necessario mantenere i vigneti caratterizzati da vitigni autoctoni, che oltre ad essere fonte di reddito, producono vini di elevatissima qualità e dalle tipiche caratteristiche organolettiche.
Cervim: strategie e obiettivi comuni per la viticoltura eroica lombarda
Strategie comuni partendo da esperienze diverse per i vini eroici della Lombardia, con l’obiettivo di una valorizzazione integrata della viticoltura delle aree di montagna. E’ stato questo in sintesi il
21°Concorso Vini di Montagna
Il Cervim (Centro di Ricerche, Studi, Salvaguardia, Coordinamento e Valorizzazione per la Viticoltura Montana) in collaborazione con l’Associazione Vinea, l’Assessorato Agricoltura, Risorse Naturali della Regione Autonoma Valle d’Aosta, la sezione