Un gruppo multidisciplinare di ricercatori europei e australiani, guidati da James Daniell del Karlsruhe Institute of Technology (KIT), ha condotto uno studio sugli effetti delle calamità naturali sulla vitivinicoltura, allo scopo di individuare quali
Globalviti è un progetto di ricerca spagnolo teso a studiare gli effetti sul vigneto del cambiamento climatico e quindi migliorare la produttività della vite attraverso l’applicazione di nuove tecnologie, biotecnologiche,
“Per l’enologo, in fondo, raccontare i vini è come descrivere tanti episodi della propria vita”. E a buon diritto può dirlo Riccardo Cotarella, presidente di Assoenologi e, come sottolinea lui
L’articolo Climate change decouples drought from early wine grape harvests in France, apparso lo scorso 21 marzo sulla rivista Nature Climate Change, suggerisce che il cambiamento climatico ha radicalmente modificato i fattori
“Lo sviluppo sostenibile, il cambiamento climatico e le aspettative dei consumatori e dei cittadini sono divenute questioni imprescindibili per un settore vitivinicolo sempre più globalizzato”. Con queste parole Jean-Marie Aurand, direttore
Tra circa quattro settimane avrà inizio la vendemmia in Australia. Secondo quanto riportato da Reuters nei giorni scorsi vi sarebbe una certa preoccupazione tra i viticoltori del paese in merito al clima
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