La Société des alcools du Québec ha inserito tra i punti chiave del suo Sustainable Development Action Plan 2013-2015, il triennale piano di sostenibilità della filiera degli alcolici, la promozione dell’uso di bottiglie leggere con lo scopo di ridurre al minimo l’impatto dei vuoti in vetro sull’ambiente. La SAQ ritiene che per essere sostenibili le bottiglie di vetro atte al confezionamento del vino della capacità di 750 ml non debbano essere di peso superiore ai 420 grammi. La notizia è stata diffusa dal portale francese d’informazione vitivinicola La journée vinicole.
Allo scopo di verificare gli effetti della direttiva e per garantirne un funzionamento efficace, la Société des alcools du Québec ha già cominciato un monitoraggio delle bottiglie attualmente in commercio, stilando un bollettino che elenca il peso delle bottiglie in vetro disponibili presso i produttori, divise per categoria. Il documento verrà presto inviato ai diversi fornitori permettendo loro di confrontare e scegliere i diversi prodotti.
Tra i progetti della SAQ anche quello di impegnarsi nella ricerca di nuovi impieghi per il riutilizzo del vetro proveniente dalla bottiglie usate, come ad esempio quello dell’uso della polvere di vetro ottenuta dalla raccolta differenziata per la produzione di pacciame e di vernici.
FEB