La difficile situazione dell’industria del vino argentina è stata confermata qualche mese fa dai dati dell’Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) sui consumi 2015, stabili su un 2014 che aveva fatto tuttavia
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La difficile situazione dell’industria del vino argentina è stata confermata qualche mese fa dai dati dell’Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) sui consumi 2015, stabili su un 2014 che aveva fatto tuttavia
Le già allarmanti previsioni vendemmiali dell’Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), rilasciate a febbraio scorso (ne avevamo parlato qui), hanno visto una conferma al ribasso. Nemmeno i 2 milioni di tonnellate d’uva già
Il maltempo che ha colpito il centro sud del Cile nel mese di aprile inciderà in modo consistente sulla produzione di quest’anno. Sebbene non si possano ancora quantificare con precisione
Il settore vitivinicolo argentino, già provato da una forte crisi strutturale (si veda qui), ha rischiato di avere un altro scossone a causa della temuta fine delle agevolazioni fiscali sulla vendita
Le più recenti stime vendemmiali rilasciate dall’argentino Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) stimano per il raccolto 2016 la produzione di 2,062 milioni di tonnellate d’uva, quindi la peggior vendemmia mai registrata (i
Il Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) del governo cileno ha rilasciato statistiche aggiornate sull’esistenza di vino nei magazzini del Cile a fine 2015. In stock oltre 12,38 milioni di ettolitri (per la precisione sono
Liliana Godoy, ricercatrice del Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos dell’Universidad de Santiago de Chile, ha condotto uno studio sugli effetti del lievito Dekkera bruxellensis nel processo di fermentazione delle
I vini del Salento “bagnano” la fiera enologica mondiale “Encontro de Vinhos”. Il 2 aprile sarà presentata a San Paolo del Brasile l’immagine ufficiale della manifestazione. L’opera, dell’artista Arianna Greco,
Il consumo di vino in Argentina si è mantenuto stabile nel 2015 rispetto all’anno precedente. Il procapite registrato dall’Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) lo scorso anno è stato di 23,78 litri,
Questo articolo è stato pubblicato su Vitis Magazine, la più importante rivista dell’industria vitivinicola cilena, con la quale Il Corriere Vinicolo ha un rapporto di collaborazione e reciproco scambio di
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