Dolcificazione: quando e come

Dolcificazione: quando e come

Nella rubrica “L’esperto risponde” sul Corriere Vinicolo n.23 (11 giugno 2012) a cura dell’ Ufficio Tecnico, Antonio Rossi passa in rassegna le disposizioni relative alla pratica di dolcificazione, con particolare

Vienna non conosce crisi

Vienna non conosce crisi

Il bilancio degli ultimi 12 mesi quantifica in 885.000 ettolitri gli acquisti austriaci dall’estero, corrispondenti a un esborso di poco inferiore ai 180 milioni di euro. Dopo il forte aumento