Viticoltura

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In uscita a Vinitaly il Manuale dei cloni di vite

La nuova iniziativa editoriale del Corriere Vinicolo: una selezione ragionata dei cloni di più recente omologazione relativi a 50 varietà di vite: le più coltivate in termini di ettarato, le “emergenti” e quelle tradizionali specifiche di determinati areali. Una fotografia di quello che oggi realmente si utilizza nel vigneto Italia e presumibilmente si continuerà a utilizzare per i prossimi anni.

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