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Vino in Cifre 2018

L’evoluzione del settore vitivinicolo a livello mondiale, europeo e italiano: potenziale produttivo, consumi, commercio, prezzi, con la novità quest’anno della prima edizione di “Vino in Cifre Bio”. Free download
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Tempo di brindisi: scoperta la formula per il “pop” perfetto

Secondo una ricerca commissionata da Apcor - Associazione Portoghese dei Produttori di Sughero e condotta da Eugenia Cheng, del Dipartimento di Matematica e Statistica dell'Università di Sheffield, si è scoperto che tutto ha a che fare con la temperatura giusta...
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