Cantina Tollo

La crisi si combatte senza cambiare le strategie decise

Fatturato in aumento, un grande palmarès di riconoscimenti internazionali, una cantina vista come modello in un Abruzzo dove la cooperazione riguarda l’80% del prodotto. Aumenta la gamma alta, esce la più bassa. Ne parliamo con il direttore generale, Giancarlo Di Ruscio

Bruno Donati

30/06/2013


Tollo (Ch). Nel mondo della cooperazione, Cantina Tollo è considerata fra le punte di diamante. Lo è fra le italiane, lo è di sicuro nella pletora abruzzese: solo in provincia di Chieti le cantine sociali sono oltre 30, un numero che oggi, da qualunque prospettiva lo si esamini, appare del tutto anacronistico. Anche in una regione, come l’Abruzzo, in cui la cooperazione ha un peso dell’80%. Qualche dato per entrare in argomento: 842 i soci di Tollo su 3.200 ettari di vigneto (poco meno di 4 ettari a testa), 12 milioni di bottiglie, un fatturato previsto sui 40 milioni di euro alla chiusura del 31 agosto (erano 32 nel 2009-’10). L’export è al 35%. Ne parliamo con il direttore generale, ...


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