La tribologia, scienza e tecnica delle interazioni superficiali tra organi in moto relativo, è alla base di una nuova ricerca sulla percezione del gusto del vino condotta l’UC Davis. Come
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La tribologia, scienza e tecnica delle interazioni superficiali tra organi in moto relativo, è alla base di una nuova ricerca sulla percezione del gusto del vino condotta l’UC Davis. Come
Wines Vines Analytics, gruppo di ricerca di Wines & Vines, ha stilato una classifica dei dieci più importanti distributori USA di vino domestico. Si tratta di un ranking basato su diversi
La classifica dei venti brand più forti nel mercato off-premise degli Stati Uniti tracciato da IRI è stata pubblicata, come ogni anno in questo periodo, sulle pagine di statistica di Wines&Vines. Nei dodici
Il bag-in-box è oggi negli Stati Uniti un formato di crescente importanza per i grandi brand. Secondo dati Nielsen (che vi proponiamo via Wines&Vines) il vino di qualità in cartone è tra le
Le ultime statistiche Wine Industry Metrics (Wines&Vines Analytics) permettono di fare il punto sull’intero 2016 del mercato del vino statunitense; comprendono, infatti, anche i dati relativi allo scorso dicembre. In dodici mesi
Nel diagramma a torta che rappresenta il mercato 2016 del vino statunitense, la fetta che raffigura le vendite dirette al consumatore (DtC) comincia a farsi notare. Secondo le statistiche Sovos – ShipCompliant nel 2016
Nell’autunno del 2015 la Foundation Plant Services (FPS) della UCDAVIS – Università della California annunciò che per la prima volta era stata riscontrata la presenza del Virus del Pinot Grigio (GPGV) in alcuni vigneti della Napa
Trovare manodopera per la vendemmia sembra essere diventato un problema in alcune regioni vitivinicole della California, a causa della possibilità per gli stagionali di meglio impiegarsi nelle coltivazioni di marijuana.
Il cambio di rotta nelle dinamiche di consumo nel mercato cinese del vino è ormai evidente, come è emerso anche dalle dichiarazioni fatte da diversi osservatori, durante le ultime fiere
Il numero di produttori di vino del Nord America (Usa + Canada + Messico) è cresciuto di nuovo nel 2014; con un +7,3% sull’anno precedente si è accelerato anche rispetto
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