Nel 2017 la nomenclatura combinata è stata riformata, introducendo nuove voci che consentono di monitorare con maggiore dettaglio alcune tipologie di vino: oltre alla categoria generale dei vini confezionati in
Un passo importante per proteggere i vitigni autoctoni siciliani è stato compiuto al Ministero delle Politiche Agricole. Il Comitato Nazionale Vini, nella seduta di questa mattina, ha approvato la modifica
Nei primi sei mesi di attività di vigilanza del Consorzio dei vini Sicilia DOC sono state effettuate più di 35 verifiche ispettive, presso punti vendita della grande distribuzione (7 delle
Grande interesse per i vini Sicilia Doc al Food & Wine Classic, l’esclusiva tre giorni tenuta ad Aspen, la splendida località sciistica incastonata tra le montagne del Colorado. Il Consorzio
Sicilia Doc, per farsi scoprire dagli amanti del vino che accorreranno a Verona e coinvolgerli in un turbinio di profumi e sapori, ha pensato ad una degustazione alla cieca dei
La qualità delle uve e le buone quantità stanno rendendo la vendemmia 2015 un’annata ottima. Nella parte occidentale dell’isola si è ormai vendemmiato l’80% delle uve. La raccolta è iniziata
Il primo semestre 2015 si sta chiudendo ed il vino Doc Sicilia imbottigliato ha già raggiunto al 31 maggio 89.070 ettolitri, contro i 68.463 nello stesso periodo del 2014. Un
Nuovi scenari per la DOC “Sicilia” con la Vendemmia 2014 alle porte. Il Consorzio, dopo il recente insediamento del nuovo Consiglio d’Amministrazione presieduto da Antonio Rallo e in forza dell’attribuzione
Ci sono voluti anni di confronto, proposte ed anche battaglie ma ora la Doc Sicilia – approvata a metà 2011 – diventa realtà grazie alla fondazione del suo Consorzio, di
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